不銹鋼發(fā)酵罐是指工業(yè)上用于微生物發(fā)酵的設備。主體通常由不銹鋼制成，容積為1 m3至數百m3、在設計和加工中，結構必須嚴密合理?？沙惺苷羝麥缇?，具有一定的靈活性，內部附件盡量減少，具有堅固的材料和能量傳遞性能，可以調節以方便清潔并減少污染。適用于制造各種產(chǎn)品并降低能耗。 發(fā)酵罐有許多不同類(lèi)型的產(chǎn)品，其中一些可以進(jìn)行定制以滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，并且具有相對廣泛的應用范圍。

不銹鋼發(fā)酵罐的結構
缸體材料：不銹鋼（SUS304/SUS316L），夾層碳素鋼（Q235-B），防銹漆涂層；
罐體：用于培養和發(fā)酵各種細菌
不銹鋼螺栓用于連接罐蓋的頂部和底部，無(wú)毒橡膠用作密封墊。
夾套的中間使用螺旋加熱和冷卻。
罐中有攪拌漿，用于在發(fā)酵過(guò)程中連續攪拌。
不銹鋼發(fā)酵罐的主要構成部件>>

產(chǎn)品特點(diǎn)：
章達生產(chǎn)的發(fā)酵罐具有耐腐蝕，節能，降噪，耐酸，生產(chǎn)率高，清洗和操作方便的優(yōu)點(diǎn)。
發(fā)酵罐的保養與維護
1.一般的，發(fā)酵罐中的精密過(guò)濾器通常使用半年，需要更換。
2.經(jīng)常檢查減速器的油位。如果潤滑油用完了，需增加。
3.應每年檢查發(fā)酵罐的配套儀表，以確保正常使用。
4.發(fā)酵罐操作臺和恒溫水箱，應定期涂漆（通常每年一次），以防腐蝕。
5.不使用發(fā)酵罐時(shí)，必須及時(shí)清洗以排出發(fā)酵罐和各種管道中殘留的水。松開(kāi)發(fā)酵罐蓋和手孔上的螺釘，以防止密封圈變形。
不銹鋼發(fā)酵罐的清洗方案>>

使用不銹鋼發(fā)酵罐的注意事項
1.吸入空氣時(shí)，需要緩慢打開(kāi)進(jìn)氣閥，直到需要壓力為止，然后在冷凝水出口處安裝一個(gè)疏水閥。
2.在使用過(guò)程中，應始終注意蒸汽壓力的變化并及時(shí)調整進(jìn)氣門(mén)。
3.設備使用的蒸汽壓力不得超過(guò)許可的工作壓力。
4.可以根據用戶(hù)自身蒸汽的壓力調節安全閥，不允許過(guò)度使用。
5.排氣和實(shí)際排氣后的冷卻過(guò)程中，嚴禁在發(fā)酵罐內產(chǎn)生負壓，以免污染或損壞發(fā)酵罐。
6.停止使用后，請留意罐內上是否殘留水。
7.在發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵罐內的壓力不應超過(guò)0.17MPa。
8.在發(fā)酵罐運行期間，空氣管道內的壓力必須高于發(fā)酵罐的罐內壓力。否則，發(fā)酵罐中的液體將回流到過(guò)濾器中，過(guò)濾器元件將被阻塞，并且過(guò)濾器將被禁用。

不銹鋼發(fā)酵罐的分類(lèi)
不銹鋼發(fā)酵罐用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結構可以較簡(jiǎn)單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續通入大量無(wú)菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發(fā)酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。不銹鋼發(fā)酵罐設備根據微生物的生長(cháng)和代謝分為機械攪拌/通風(fēng)型不銹鋼發(fā)酵罐和非機械攪拌/通風(fēng)型不銹鋼發(fā)酵罐，以及有氧不銹鋼發(fā)酵。它分為一個(gè)罐和一個(gè)厭氧發(fā)酵罐。


不銹鋼發(fā)酵罐使用小常識
1.在安裝，拆卸或滅菌罐體時(shí)，請注意pH電極以及罐體的易損和昂貴零件。
2.發(fā)酵過(guò)程中須保持工作臺清潔。用過(guò)的培養瓶和其他物品應及時(shí)清潔。立即擦去溢出的酸堿或水，使其干燥。
3.在打開(kāi)不銹鋼發(fā)酵罐之前，請確保檢查冷卻水是否已打開(kāi)并且溫度探針已插入發(fā)酵罐中。否則，加熱電路將燒壞。
4.消毒之前，請務(wù)必檢查儲液罐中液位的高度。所有電極必須低于液位。

應用范圍：

主要用于葡萄酒發(fā)酵、果酒發(fā)酵食品乳品制藥等行業(yè)，作為發(fā)酵用途。

罐體配件

上人孔，水封呼吸器清洗球、噴淋球進(jìn)出料口取樣閥液位閥溫度計液位計下人孔軸形閥，衛生級管件，排污口等。
材質(zhì)：采用SUS304、316L不銹鋼制作。

結構特性：

● 發(fā)酵罐體設有夾套米勒板、盤(pán)帶狀、可通過(guò)罐體上溫控探頭，液位探頭冷媒電磁閥等用PLC自動(dòng)控制發(fā)酵時(shí)間， 大大減少人工成本。

● 罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經(jīng)拋光處理，無(wú)衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處于無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵。

● 按照衛生級要求設計，結構設計人性化，操作簡(jiǎn)易。

● 罐內部拋光處理，外焊縫酸洗鈍化，帶狀拋光。

● 罐閥管口，人孔等采用圓弧翻邊過(guò)渡，光滑易清洗無(wú)死角。

● 可按照側攪拌或底部攪拌等形式

● 符合NB/T47003.1-2009《鋼制焊接常壓容器》、QB/ T2681-2004《食品工業(yè)用不銹鋼薄壁容器》等規范要求制作。

關(guān)于章達機械廠(chǎng)家
浙江章達輕工機械廠(chǎng)位于美麗的東海之濱溫州“中國食品制藥產(chǎn)業(yè)基地”，是一家集設計、開(kāi)發(fā)、制造、工程安裝及提供完善售后服務(wù)于一體，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)葡萄酒、白酒、飲料、啤酒、生物發(fā)酵、中西制藥、精細化工等成套工程及高精度流體設備的企業(yè)。
為更好地服務(wù)于客戶(hù)適應日益激烈的市場(chǎng)競爭，章達企業(yè)不斷促進(jìn)產(chǎn)品與技術(shù)結構的優(yōu)化升級，依靠科技創(chuàng )新不斷提升產(chǎn)品附加值，并逐漸由單一的人孔、管件、壓榨機產(chǎn)品向化工、食品、制藥、大型容器、交通設施吊裝等附加值高的產(chǎn)品領(lǐng)域延伸。如需采購不銹鋼發(fā)酵罐、蒸餾設備、人孔等相關(guān)產(chǎn)品，歡迎來(lái)電咨詢(xún)我們。

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